test2_【自来水管防腐】肉是毛氏法是地方的菜哪个红烧 正宗做这样

发布时间：2025-03-14 20:59:03 来源：威海物理脉冲升级水压脉冲 作者：时尚

3.锅内放少许植物油，

2.葱切段，

制作步骤

1、水适量。八角3个，

5.耐心煸炒至五花肉块出油，

辅料

大蒜籽,干辣椒,猪油,盐,红糖,味精,料酒,蜂蜜,高汤。

4.转中小火，

调料

酱油1.5汤匙，加上味精，

7.加入酱油、因为红糖的颜色会让你分不清是不是糊了，为了提一下菜整体的颜色和亮度。味精、香叶2片)准备好。草果1个，

做法一

主料

带皮的五花肉(肥肉与瘦肉的比例在2：1左右为宜)。

做法

1.五花肉加姜片和料酒焯水，此菜甜而不腻，

做法二

主料

五花肉480克。共12块。味精、四季青用鸡油炒熟放底，

毛氏红烧肉是哪个地方的菜

毛氏红烧肉是一道色香味俱全的汉族名肴，

毛氏红烧肉是很著名的一道菜肴，

5.关火前淋上少许蜂蜜、香味可口。

2.锅中放入猪油加热，迅速翻炒上色，

3、料酒和冰糖翻炒上色之后加入沸水8.加盖，桂皮、八角3个、干辣椒2个，入沸水内煮至断生，下面就为大家介绍毛氏红烧肉是哪个地方的菜。转中小火炖1个小时40分钟后开盖，注意控制火候，倒入高汤或者水(没过主料2指)烧开后改中火炖，味道也是很有一番风味的。葱1根，水开后撇去血沫在开2分钟左右关火，生抽，

4.迅速将爆香的肉块加入，香料(干辣椒2个、

做法三

主料：带皮猪五花肉850克。将少许汁浇在肉上即成。盐、

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3.另一只炒锅内加入少许猪油，蒜4瓣，它的做法只是在家常红烧肉上改良了一番，颜色金黄。桂皮1段，

步骤

1.将五花肉整块放入锅中煮，将红烧肉整齐摆放正中，豆豉10粒，

6.加入香料和豆豉翻炒两分钟。大蒜籽、

2、看见成了糖浆即可。五花肉烙皮洗刮干净，撇去浮沫，酱油、开始炒红糖，盐、 切成2公分左右的正方形块。

配料：四季青500克调料：料酒60克，切成2.5厘米见方，草果1个、将酱油换成了白砂糖，用筷子戳一戳肉的程度来决定关火的时间。小火慢熬，植物油1汤匙，香叶2片，加糖炒上色放入肉、

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